Jumlah penduduk Kota Cirebon dalam 5 (lima) tahun terakhir terus mengalami peningkatan dari sisi kuantitas. Pada tahun 2017, penduduk kota Cirebon berjumlah 313.325 jiwa, bertambah 11.605 jiwa dibandingkan dengan tahun 2013 (301.720 jiwa). Jumlah penduduk laki-laki hampir sebanding dengan penduduk perempuan, yaitu 50,14 persen laki-laki dan 49,86 persen perempuan. Berdasarkan luas wilayah dibandingkan populasi penduduk, kepadatan penduduk Kota Cirebon rata-rata sekitar 8,387 orang per/km². Hasil proyeksi penduduk menurut kelompok umur 15-19 tahun yaitu 27.847 jiwa sementara paling sedikit ada pada kelompok umur 70-74 tahun yaitu 4817 jiwa.

Kepadatan penduduk di Kota Cirebon dalam kurun waktu 5 (lima) tahun terakhir terus meningkat, dari 8,146 jiwa per km² pada tahun 2013 menjadi 8,387 jiwa per km² pada tahun 2017. Berdasarkan tingkat kepadatan penduduk, kepadatan tertinggi berada di Kecamatan Pekalipan sebesar 19,6 jiwa per km² dan yang terendah di Kecamatan Harjamukti sebesar 6,13 jiwa per km².

Penduduk Kota Cirebon lebih didominasi oleh kelompok umur produktif (15-64 tahun), yaitu sebanyak 215.237 orang atau 69,32 persen dan kelompok umur yang tergolong tidak produktif sebanyak 95.249 orang atau 30,68 persen. Dengan adanya bonus demografi ini, Kota Cirebon diuntungkan dan memiliki peluang untuk dapat meningkatkan pertumbuhan produktifitas masyarakatnya. Bonus demografi diartikan secara sederhana adalah peluang (window of opportunity) yang dinikmati suatu wilayah sebagai akibat dari besarnya proporsi penduduk produktif. Walaupun data menunjukan 69,32 persen dari total jumlah penduduk Kota Cirebon adalah usia angkatan kerja (usia produktif), namun kualitasnya perlu terus ditingkatkan, sehingga mampu bersaing di pasar kerja di Kota Cirebon.

Sumber: Perda No 5 Tahun 2019 tentang Rencana Pembangunan Jangka Menengah Daerah Kota Cirebon 2018-2023